Объективный Анализ. Мысли в слух.

Салат из кальмаров Дальневосточный (рецепт)

coguar — Sun, 21 Jul 2013 12:20:25 GMT

Салат из кальмаров Дальневосточный рецепт

Рецепт вкусного салата, Дальневосточный!

Хотите чем-нибудь удивить свою семью на ужин? Подайте им вкусный салатик!

Готовится очень легко! Заходите на канал, подписывайтесь, приятного аппетита!

Быстрый рецепт - Буженина в горчичном соусе

coguar — Sun, 21 Jul 2013 12:14:35 GMT

Быстрый рецепт - Буженина в горчичном соусе

Хотите дома приготовить мясо?

Очень вкунсое мясо? которое не будет уступать аналогам из магазина.

И при этом оно будет абсолютно натуральным, без всяких добавок, которые обычно добавляют в мясо (чтобы оно лучше выглядело)

Тогда это видео именно для Вас!

Приятного аппетита!

Вкусный рецепт - Куриная грудинка, тушеная с овощами и ананасом

coguar — Sun, 21 Jul 2013 12:05:58 GMT

Вкусный рецепт - Куриная грудинка, тушеная с овощами и ананасом

Очень вкусный рецепт куриной тушеной грудинки с овощами и ананасом!

Очень вкусное блюдо, которое вы можете сами приготовить дома своей семье!

Смотрите видео и будьте всегда в хорошем настроении!

Приятного аппетита!

Свет студийный своими руками - как дешево сделать свет для студии

coguar — Sun, 21 Jul 2013 11:58:10 GMT

Свет студийный своими руками - как дешево сделать свет для студии

Нужен дешевый студийный свет?

Не знаешь как можно сделать дешево свет своими руками? Есть ответ!

Ты можешь сэкономить кучу денег на световом начальном оборудовании.

Собери свет сам, своими руками! И получи возможность снимать фото или видео мощным светом, который обойдется не дороже чем несколько банок колы!

Не забывай подписаться на канал!

Чем снимать видео - видеокамера или зеркалка

coguar — Sun, 21 Jul 2013 11:52:35 GMT

Чем снимать видео - видеокамера или зеркалка

Чем лучше снимать видео?

На что обратить внимание при выборе видеокамеры?

Что может потребоваться для того чтобы сделать из зеркалки проф. видеокамеру?

Ответы на эти вопросы найдете в видео!

Алкоголь - Технология спаивания русского народа.

coguar — Sun, 21 Jul 2013 11:46:11 GMT

Алкоголь - Технология спаивания

Правда ли что Россия всегда пила?

Откуда взялся алкоголь и какие последствия для нации? Вымирание?

Что можно сделать чтобы улучшить ситуацию?

Кто ведет против нас невидимою войну? Смотрите видео!

Как выбрать профессию? Часть I.

coguar — Sun, 21 Jul 2013 11:16:35 GMT

Еще 20-25 лет назад желающих найти работу было больше, чем возможностей на рынке труда. Порой некоторым людям приходилось браться за любое дело, чтобы выжить, попросту свести концы с концами. Где уж тут считаться с заработной платой, заносчивым начальником или неуживчивыми коллегами. Новое время открыло новые возможности. И если в советскую эпоху в профессии можно было «отсидеть» всю жизнь, теперь никого не удивляет чей-то переход с одного рабочего места на другое.

Когда в детстве ребенок знает, кем он хочет быть, можно надеяться, что серьезных проблем с выбором профессии у него не будет. Но, к сожалению, многие ребята не знают, на чем остановиться. Как правило, с трудом выбирают профессию те, кто не может найти себя в жизни, им сложно сделать выбор. Это возникает по многим причинам. Такие школьники обычно плохо учатся, их ни к чему не влечет. Другая категория ребят, наоборот, активна, они многим интересуются, но отчасти не знают, что из чего выбрать.

Помочь своему сыну (дочери) определиться с профессией должны близкие люди. Прежде всего, родители обязаны обращать внимание на интересы собственного ребенка во время учебы. Выбор профессии также связан напрямую со способностями молодого человека. Однажды сделав ошибку в выборе профессии, со временем исправить ее будет труднее.

Не случайно есть мнение, что, выбирая себе профессию, человек выбирает и образ жизни. А потому лучше не экспериментировать, не идти на поводу у друзей, для которых профессия не является главной составляющей в жизни. Ведь в итоге все неприятности в связи с выбором профессии лягут на плечи того, кто ее выбирает. Ученые изучили несколько типов характеристик, по которым определяют стремление человека к определенному виду деятельности, что позволяет ему правильно сориентироваться в «море» профессий.

Первый тип – практический. Если человек привык заниматься конкретным трудом, серьезен и собран, то у него все способности стать врачом, работать с машинами, управлять механизмами, выучиться на радиомонтажника, милиционера и т.д.

Свет студийный своими руками можно сделать намного дешевле чем продают в магазинах! К интеллектуальному типу относят людей с наблюдательным и сообразительным характером. У таких людей нестандартное мышление. Из них получаются хорошие ученые. Есть ребята, которые еще в детстве проявляли активность, общительность. Это социальный тип людей. Как правило, они выбирают профессии учителя, воспитателя, психолога, социального работника.

Есть «чистые» исполнители (стандартный тип). Они предпочитают работу экономиста, бухгалтера, кассира, нотариуса. Находчивые и практичные люди обычно становятся в будущем политиками, коммерсантами. Люди с творческим складом ума, эмоциональные, относящиеся к артистическому типу, выбирают профессии дизайнера, художника, музыканта, актера и т.д.

Часто встречаются люди со смешанным типом характеров. Однако, это «препятствие», как правило, легко преодолевается, если у человека есть к чему-то стремление.

Интересна в этом плане деятельность «Группы Компаний «Дружба», которая работает со школьниками под руководством администрации Московской области. Она выявляет целеустремленных ребят, помогает им определиться с выбором профессии. «Группа Компаний «Дружба» проводит анкетирование среди учащихся. В частности, был поставлен вопрос перед учащимися по шкале: лучшая профессия – интересная, нужная или денежная. Как оказалось, для многих учащихся интересная, нужная и денежная работа - практически равнозначные понятия.

Согласно опроса, 16% участников конкурса выбрали профессии электронщика, инженера, программиста и т.д. На втором месте у выпускников школ были экономические специальности, творческие – на третьем месте. В последнее время многие учащиеся выпускных классов отдают предпочтение таким профессиям как специалист по технологии текстильных изделий, экономист по оценке собственности, компьютерной безопасности.

Многие учащиеся выбирают профессию, подражая своим родителям. Только один из выпускников школ изъявил желание работать за границей. В дальнейшем организация «Группа Компаний «Дружба» ориентирует учащихся для поступления в тот или иной вуз, вплоть до их трудоустройства. Некоторые учащиеся начинают работать по специальности, еще учась в вузе.

В 2006 году был проведен социологический опрос (выборочный) среди молодежи в разных регионах страны. Что он показал? Престижной была профессия юриста. Ей отдали предпочтение 28% респондентов, экономистами стремились быть 20% опрошенных, видели себя в банковской сфере 10% молодых людей. Что касается деятельности госслужащего, управленца, то здесь нашлось всего 7% желающих. К самым высокооплачиваемым профессиям молодые люди отнесли такие сферы, как юридическая работа, предпринимательство, банковская деятельность. Далее по убыванию в процентном соотношении: работа медика, компьютерщика, бухгалтера и работника торговой сферы.

А уже в 2007 году специалисты института социологии РАН выявили, что большинство молодых россиян в крупных городах отдает предпочтение профессии госслужащего и деятеля шоу-бизнеса. Снизилась популярность профессий в юридической сфере. Только 18% молодых людей привлекают профессии банкиров и экономистов. Еще меньше такая профессия как врач - всего 14%. Тем не менее, 25% опрошенных готовы были заняться частным бизнесом, видя в этом быстрый путь к материальному достатку.

По данным того института социологии, иной взгляд на выбор профессии у молодежи областных и районных центров. Для людей, живущих в провинции, престижными являются профессии прокурора и нотариуса. Россияне практически не стремятся стать рабочими, крестьянами. Лишь менее 1% готовы заниматься этой деятельностью.

Для сравнения заметим, что старшее поколение с уважением относится к профессиям медицинских и научных работников. Независимо от возраста опрошенных, критерии выбора работы почти не меняются. На первом месте – высокий доход (85%), интерес к работе – на втором, условиям труда люди отдают предпочтение в последнюю очередь.

А теперь поговорим об устройстве на работу. Так, в результате телефонного опроса московских выпускников вузов удалось узнать, что почти половина из них собирается работать по выбранной профессии, 12% не уверены, что найдут интересную работу по выбранной специальности. Как показывает опыт, только к 4-5 курсу студенты начинают определяться в жизни.

В прошлом году был изучен вопрос трудоустройства выпускников московских вузов при активном участии Ассоциации консультантов по подбору персонала. Большинство выпускников выбрали такие отрасли, как энергетика, машиностроение, нефтехимия.

Какие качества сегодня больше всего привлекают работодателя в молодом специалисте? На первое место руководители предприятий ставят такой фактор как «обучаемость», ведь многим выпускникам, как правило, нужна, так называемая, доподготовка. Существует философия – «образование через всю жизнь», которая предполагает повышение квалификации по специальности.

Не последнюю роль играют мобильность молодого работника, активность, настойчивость, коммуникабельность, знание языков. Оказалось, что для молодых людей не имеет значения тот факт, смогут ли они наладить отношения в коллективе, «вписаться» в его традиции и правила. Однако при этом, почти каждый пятый из работающих молодых людей сказал, что у него престижное место, только 29% назвали работу удовлетворительной.

Опубликованы данные по итогам трудоустройства выпускников вузов 2007 года в различных регионах страны (выборочно). Так, 23% молодых людей работают по выбранной профессии, 18% выбрали работу не по специальности. Кстати, это характерно не только для россиян. Наш разговор мы продолжим в следующей статье.

Теги: профессия, трудоустройство, работа, школьник

Кто, если не я? Способы благотворительной помощи детям

coguar — Sun, 21 Jul 2013 10:35:43 GMT

Мы слишком часто препоручаем людей милости Господа и слишком редко сами проявляем милосердие.
(Джордж Элиот)

Замотала работа? Не понимают близкие? Не хватает денег? Мучаетесь поиском смысла жизни, а может, просто думаете о старости и о том, как лучше себя обеспечить, как сохранить здоровье?

Я не буду предлагать помощь в решении ваших проблем – методики, тренинги, рецепты душевного равновесия, переосмысления жизни, диеты. Я хочу предложить помочь решить проблемы других людей. Детей. Нашего будущего. Давайте забудем на миг о себе любимых, транслирующих во все уголки мироздания собственное «Я», подумаем о других.

Наши дети – наше будущее – наши цветы жизни. К сожалению, не все они имеют полноценные семьи, здоровье, счастливое детство. Часто дети лишены почти всего, брошены на обочину жизни нерадивыми родителями, семейными трагедиями, несчастным случаем, равнодушием государства. Дети-сироты, дети-инвалиды, дети на грани жизни и смерти. Как это страшно – быть ненужным, нелюбимым, голодным, больным, не имея в сердце ни малейшего лучика надежды. Представьте своё чадо в подобных условиях. Как сожмётся ваше любящее родительское сердце?

Самое страшное, чем мы можем отреагировать на таких детей, – равнодушие. Просто пройти мимо, не дрогнув ни единой фиброй души. А участие и сопереживание могут спасти маленькие души, сделать счастливым хотя бы одного человечка. Подумайте только: спасти жизнь ребёнку, обогреть его теплом души, научить его радоваться жизни.

А ведь помочь совершенно несложно. Для этого существует много способов, даже самый бедный и занятой человек может внести свой вклад в спасение ребёнка. С миру по нитке – бедному рубашка. Многие ошибочно считают, что благотворительная деятельность – удел богатых персон, швыряющих деньгами, «отмывая» грехи. Это не так, и вы убедитесь в этом.

Выбор фотоаппарата для чайников. На что стоит обратить внимание при выборе? Начну с того, что достаточно просто желания помочь – бескорыстного, от души, по велению сердца. Остальное – дело времени и возможностей.

Отрадно, что сейчас в России уже создано и создаётся много общественных фондов помощи сиротам, инвалидам, больным детям. Есть фонды, специализирующиеся на определённых детских заболеваниях, есть такие, которые помогают всем детям, попавшим в их поле зрения.

Специализированные: фонд «Подари жизнь» для помощи детям со злокачественными заболеваниями кровеносной системы, основанный актрисами Чулпан Хаматовой и Диной Корзун (www.podari-zhizn.ru); фонд «Детские сердца», помогающий детям с врождёнными пороками сердца (www.childrenshearts.ru); фонд «Жизнь», участвующий в судьбе детей с онкологическими и онкогематологическими заболеваниями (www.deti-life.ru); фонд «Остров надежды», целью которого является помощь детям с неврологическими заболеваниями и опухолями головного мозга (www.hope-island.ru); инициативная группа «Доноры детям» – поиск доноров для детей, которым нужно переливание крови (www.donors.ru) и многие другие.

Фонды, помогающие детям-сиротам: фонд «Отказники.ру», директором попечительского совета которого является актриса Ольга Будина (www.otkazniki.ru); благотворительный фонд «Кто, если не я?», созданный для разработки и практической реализации социальных проектов в сфере оказания благотворительной помощи детям, находящимся в трудной жизненной ситуации, в том числе оставшимся без попечения родителей, постоянно проживающим в детских домах и других сиротских учреждениях (www.ktoeslineya.ru); благотворительный фонд «Русская берёза», осуществляющий помощь детям-сиротам и многодетным семьям имени заслуженного лётчика-испытателя СССР, Героя Советского Союза Юрия Александровича Гарнаева (www.rusbereza.ru/index.html); фонд помощи детям-сиротам «Здесь и сейчас!» (www.hereandnow.ru); благотворительный фонд «Возрождение» (www.dom5.ru) и многие другие.

Как помочь?

Способ первый. Денежная помощь
Как правило, у всех серьёзных организаций существуют сайты с подробной информацией о той помощи, которая необходима. Там же даются и реквизиты для перевода денег. Это может быть банковский перевод, перевод через терминалы, смс, вебмани и яндекс-деньги, пайпал и т.п. Способов оплаты множество. Порой, чтобы реально помочь, нужно всего лишь пару раз кликнуть мышкой и перевести совсем немного денег.

Иногда фонд производит сувениры и другую продукцию, купив которую, вы тоже окажете существенную помощь. Не бойтесь, что ваши деньги пропадут. В серьёзных организациях ведётся строгий учёт каждой копейки и отчёты выкладываются на сайт. В частности, вы можете попросить их предоставить отчёт о тех деньгах, которые вы перевели.

Так, например, на сайте фонда «Подари жизнь» читаем: «В Федеральный центр детской гематологии купили наборы для сепарации клеток крови, системы для гемодиафильтрации, стерильные иглы, катетеры и другие расходные материалы и реагенты для исследований на 1 497 732 руб. 02 коп. Также купили лекарства «Атрианс», «Ванкомицин», «Навобан», «Кардиоксан» и другие препараты на 1 608 310 руб. Всего расходы на нужды Центра в августе составили 3 128 382 руб. 02 коп».

Способ второй. Нужные вещи
Часто многие организации просят приносить, присылать то, что им необходимо: предметы мебели, игрушки, постельное бельё, одежду, обувь, еду, памперсы. У многих из нас дети выросли, и приличные вещи из одежды, игрушки и книги стали ненужными – не поленитесь отнести их в благотворительную организацию, эти вещи так необходимы для других. Если такой организации в городе нет, то можно выслать посылку, что не обойдётся вам слишком дорого. Иногда детским центрам требуются определённые вещи, их список можно узнать на сайтах – а вдруг они у вас есть, и больше не нужны вам.

Способ третий. Волонтёрская помощь
Особенно популярна у молодёжи, которой перевести на счёт ещё нечего. Волонтёрская служба при разных благотворительных организациях работает непосредственно с детьми. Волонтеры проводят с ними праздники, ведут кружки, просто навещают, дружат, переписываются, делают фотографии и фотоальбомы, присматривают за детьми, словом, делают всё, чтобы маленький человечек почувствовал себя комфортно в дружественной обстановке. Ведь известно, что если больной человек находится в хорошем расположении духа, то и выздоравливает он гораздо быстрее. Волонтёрская помощь – этот тот вид помощи, который не требует ничего, кроме любящего тёплого сердца. Прийти почитать ребёнку сказку, поговорить с ним о жизни, прогуляться в парке, устроить день рождения – такая малость для большого человека и огромная радость для ребёнка. Задумайтесь – и вы могли бы поучаствовать в этом.

Способ четвёртый. Няня
Многие родители детей с серьёзными заболеваниями сталкиваются с проблемой присмотра за ребёнком при устройстве на работу. Особенно это тяжело, если родитель у ребёнка один. Для решения этой проблемы многие родители объединяются, чтобы по очереди сидеть с детьми. Ваша помощь на экстренный случай также могла бы пригодиться.

Способ пятый. Стать донором
Донорство всегда было почётно и уважаемо. Вы в буквальном смысле можете дать ребёнку частичку себя. Порой переливание крови является последним шансом на спасение, и когда крови нужной группы нет – это настоящая трагедия. Не оставайтесь равнодушными, помогите.

Способ шестой. Разместить баннер
На сайтах многих организаций есть и такой вид помощи – нужно всего лишь разместить баннер на своей страничке в Интернете, чтобы лишний раз напомнить ее посетителям о том, что кто-то нуждается в помощи.

Способ седьмой. Шефство
Любая организация, члены которой хотят помочь детям, может взять шефство над детским домом, интернатом, больницей и оказывать им всяческую помощь и содействие. В этом случае материальная помощь может быть более серьёзной, а организация мероприятий более масштабной.

Надеюсь, вы убедились, что благотворительность – это занятие не только богатых людей. Творить благо может каждый из нас и прямо сейчас!

Теги: детство, добродетель, доброта, добро, благотворительность, организация, фонд, помощь, дети

Сталинские методы руководства. Что не должен делать руководитель?

coguar — Sun, 21 Jul 2013 10:29:40 GMT

Общение руководителя с подчиненными предполагает несколько обязательных ограничений, которые следует соблюдать, если вы стремитесь стать успешным руководителем и сохранить уважение своих сотрудников:

- нельзя заводить фаворитов среди сотрудников, предпочтение кому-либо может отдаваться только на основании профессиональных качеств, но никак не по соображениям: «это хороший человек, он мне нравится»;

- нельзя покрывать и замалчивать промахи фаворитов (даже если это фавориты по профессиональным качествам), если их промахи сказались на других сотрудниках или на доходах компании; наказание должно быть в той же мере публичным, в какой мере публичным было возвышение;

- нельзя демонстрировать подчиненным привилегии, связанные с должностью или с доходами, особенно тем подчиненным, которые подобных привилегий не имели и иметь не будут (фраза «Ох, и намучился я сегодня с домработницей, пока объяснил, что именно нужно сделать! В наше время так трудно найти хорошую домработницу!», обращенная к человеку, который по финансовым соображениям не может приобрести стиральную машину-автомат, вызывает резкую неприязнь);

- нельзя дополнительно нагружать сотрудников работой (сверх служебных обязанностей), не сопроводив подобную нагрузку соответствующим материальным поощрением, но даже при наличии финансовой компенсации, следует сначала узнать, согласен ли сотрудник на дополнительную нагрузку;

Канал по теме. Подписывайся! - нельзя загружать сотрудников своими личными делами (например, не стоит отправлять кого-либо из сотрудников за билетами в театр, в аптеку, на рынок и так далее; или должен быть сотрудник, для которого подобные занятия будут служебными обязанностями);

- ни в коем случае нельзя разглашать конфиденциальную информацию, если нет настоятельной служебной необходимости.

Обязательным требованием к руководителю, который желает добиться преданности сотрудников и нормальной атмосферы в коллективе, является неукоснительное соблюдение вежливости в обращении с ними – даже если речь идет о проступке, промахе и так далее. Гораздо лучше уволить провинившегося сотрудника, чем оскорбить его.

А.Г.Зверев в «Записках министра» (Политиздат, Москва, 1973 г.) вспоминает об одной из бесед со Сталиным: «Помню, как-то в конце 1943 года, часов в пять утра на дачу позвонил И.В.Сталин. Вечером я вернулся из Казахстана. Глава правительства извинился за поздний (правильнее было бы сказать – ранний) звонок и добавил, что речь идет о чрезвычайно важном деле» .

Обратите внимание: Сталин извинился за время звонка, неудобное для собеседника, и тут же объяснил, что подобное время связано с исключительностью вопроса – извинение и оправдание. И это – со стороны руководителя, чьи приказы являлись практически не подлежащими обсуждению, обязательными к исполнению, а за промедление в исполнении приказа (не то что за неподчинение!) следовало неотвратимое наказание. Тем не менее, Сталин проявляет исключительную вежливость, что, конечно же, не может не вызвать чувство благодарности у сотрудника, а также стимулирует желание сделать все как можно лучше, чтобы оправдать такое отношение руководителя.

До сих пор мы говорили о проблемах общения с собственными сотрудниками и соратниками. А как быть с чужими? Как быть с другими руководителями? Ведь они, казалось бы, люди, обладающие аналогичным рангом. С ними-то можно дружить?

Не знаю как вам, а мне ни разу не попалось нигде упоминание, что Сталин поддерживал дружеские – в общечеловеческом, не в государственном смысле этого слова – отношения с руководителями других государств. Это и не удивительно, ведь другое государство в любой момент из союзника может стать врагом и конкурентом: вспомним хотя бы Америку и Англию, которые во время второй мировой войны были союзниками СССР.

Поэтому дружба – как между обычными людьми – между руководителями государств представляется делом сомнительным, и может не только не способствовать выживанию государства, но и напротив – поставить его в такое положение, когда речь будет идти не о существовании государства, а о выживании народов, его населяющих.

То, что верно для руководителей государств, верно и для руководителей компаний. Те же руководители, которые больше хотят дружить, а не работать, подвергают свою компанию опасности банкротства, поглощения конкурирующей компанией и так далее. Мне приходилось знать руководителей, стремившихся к подобной дружбе. Мотивация была проста: к примеру, если руководитель завода-поставщика будет личным другом, то поставки будут осуществляться в срок, не всегда потребуется предоплата, появится возможность дисконтных скидок и тому подобное.

Все это хорошо работало до определенного момента. Как только у поставщика возникали сложности, дружба уже переставала иметь значение: при всем желании руководителя завода-поставщика он был просто не в состоянии выполнить свои обязательства. Но зато апеллировал к дружеским отношениям: «Ты ведь не будешь устраивать судебное разбирательство из-за невыполнения контракта? А помнишь, когда у тебя были финансовые проблемы, я давал тебе отсрочку платежа. Подожди, и у нас все наладится». Трудно не поддаться, когда взывают к чувству дружеского долга, к обязательствам, подкрепленным взаимными услугами и уступками. Но знаете, если собрать всех руководителей, компании которых обанкротились из-за подобной дружбы, то наберется население небольшого государства.

Да, сохранение имиджа руководителя предполагает определенное личное одиночество, отсутствие нормального общения, постоянное недоверие к окружающим. Но это – плата за ранг. Конечно, при сохранении такого имиджа приходится бороться с подсознательной установкой «нравься всем, это способствует выживанию». Но установку можно изменить, ведь борьба за выживание осуществляется различными способами.

Например, птица, которая притворяется раненой и уводит охотника от гнезда с птенцами, способствует выживанию вида. А птица, которая предлагает охотнику своих птенцов, а сама спасается, выживанию вида никак не способствует, даже если после этого она будет жить до второго пришествия. Так и с выживанием руководителя: для него выживание означает не возможность нравиться всем, но – сохранение определенного имиджа, который способствует успешной работе.

Теги: руководитель, руководство, сталин, сотрудники, мотивация

Можно ли в одном бою подбить 15 самоходок противника?

coguar — Sun, 21 Jul 2013 09:40:05 GMT

В нескольких километрах от российско-польской границы, недалеко от Калининградского залива, расположился красивый зеленый городок Ладушкин. Свое название он получил от имени Героя Советского Союза Ивана Мартыновича Ладушкина, 22-летнего командира танкового взвода. О нем мы сегодня и расскажем в «Летописи войны».

...Иван родился 22 октября 1922 года в селе Корчино на Алтае в семье крестьян. Вскоре Ладушкины покидают Корчино и перебираются в Казахстан. Здесь в одном из колхозов и прошло детство и юность будущего героя.

После окончания семилетки он поступил на рабфак, получил экономическое образование и устроился на работу учетчиком колхоза Кызыл-Ту Илийского района, там же, в Казахстане. Незадолго до войны 17-летний паренек поступает учиться в институт, по одним данным в сельскохозяйственный, по другим – в педагогический. Но сути дела это не меняет, а только подчеркивает: Иван стремился к знаниям.

Inna Обстановка в стране была предвоенная, так что Ладушкину дали только первый курс окончить, и 16 июня 1940 года призвали в ряды вооруженных сил. В пехоте парню явно не нравилось, он попросился в авиацию. Его просьба была удовлетворена: в 1941 году он стал курсантом отделения авиатехников Балашовской школы пилотов. По окончанию учебы Ивану присвоили воинское звание «сержант», из чего можно сделать вывод, что Ладушкин был на хорошем счету у начальства.

Хвосты самолетам пусть другие подносят...

В его понимании фронт был тем местом, где сражаются с врагом, наносят ему урон в живой силе и технике. Но в обязанности Ивана входило обслуживание самолетов. А когда они взмывали в небо для выполнения боевой задачи, техники оставались на земле, терпеливо ожидая возвращения своих летчиков. Ладушкин был разочарован: не о такой службе он мечтал.

Обидевшись на авиацию, сержант пишет рапорт с просьбой разрешить ему поступать в танковое училище. Почему именно туда? Очевидно, как и некоторые сельские жители, Иван к тому времени уже умел водить гусеничный трактор, а потому танковые войска ему были гораздо ближе, чем та же авиация или артиллерия.

Пусть не сразу (кому охота терять смышленого авиатехника?), но просьба настойчивого сержанта была удовлетворена. Он стал курсантом Тамбовского танкового училища. Курс тогда был ускоренный, так что в 1943 году лейтенант Ладушкин уже прибыл в действующую армию в качестве командира танкового взвода. Ему доверили новенькую «тридцатьчетверку», на которой ему и предстояло громить врага.

Что отличало 21-летнего командира? Прежде всего: смелость, отвага, решительность. И, если можно так выразиться, особая дерзость. В те времена в армии существовал такой лозунг: воевать по-суворовски. Так поступал и Иван Мартынович – совершая дерзкие рейды и частенько появляясь не там, где его поджидали фашисты. К тому же лейтенант четко просчитывал ход развития любого боя и был готов к малейшему изменению обстановки, предугадывая действия врага.

В минуты затишья – тренажи

А еще Ладушкин, несмотря на молодость, был очень требовательным командиром, даже в минуты затишья его экипаж отрабатывал до седьмого пота порядок эвакуации из танка в случае его повреждения в бою. Причем, вместе со своим командиром, который пахал наравне со всеми. Забегая вперед, скажу, что не однажды до автоматизма отработанный маневр спасал танкистам жизнь.

С боями гвардейцы прошли Украину, пересекли границу с Восточной Пруссией, где столкнулись с хорошо подготовленной, глубоко эшелонированной обороной врага. Фюрер вообще считал Восточную Пруссию с Кёнигсбергом неприступным оплотом и ставил жесткие приказы удерживать эту территорию любой ценой. Но мощные танковые клинья советских войск, как нож в масло проникали вглубь фашистских укреплений. Тогда гитлеровцы решили несколько изменить тактику, стягивая свои силы в единых боевой кулак.
Один из них и был подготовлен в районе поселка Дёйч Тирау (ныне – посёлок Иванцево Багратионовского района).

Готовясь к наступлению, гвардии лейтенант Ладушкин не стал свинчивать свои ордена и отдавать их на хранение старшине. Считалось, если офицер попадет в плен и гитлеровцы увидят, что перед ними орденоносец, они его расстреляют тут же, не отходя от танка. Два своих ордена Великой Отечественной войны обеих степеней оставил на груди, как бы отвергая даже малейшую возможность попадания в плен...

Стреляли по вспышкам...

Наступление началось в пять утра 16 марта 1945 года. На этом участке у фашистов имелись несколько батарей противотанковых орудий, самоходных установок, долговременные земляные и железобетонные огневые точки, местность перед ними была опутана колючей проволокой и густо заминирована.

Но это не остановило гвардейцев. Пользуясь темнотой и тем, что моросил весенний дождь, рота лейтенанта Ладушкина ворвалась на окраину поселка. Завязался бой. Наши танкисты ориентировались на вспышки от выстрелов артиллерийских батарей и самоходок. И поливали огнем передний край обороны противника.

Юркий командирский «Т-34» умело маневрируя не только уходил из-под огня гитлеровцев, но и наносил им разящие удары. Вот запылала одна самоходка врага, потом вторая, третья...

С рассветом фашисты обнаружили, что у них на переднем краю пытаются «протаранить» оборону не так уж много советских танков (направление главного удара было выбрано в другой стороне, а это был отвлекающий маневр), и всю свою огневую мощь сосредоточили на наших танках. Один из снарядов попал в башню командирской машины. Через несколько минут танк был окутан дымом. Но не зря лейтенант так тщательно отрабатывал действия при эвакуации – все кто уцелел успели выбраться из горящей машины еще до того, как башню снесло от мощного взрыва боеприпасов.

А раненый и контуженый командир танка перескочил в другую машину и продолжал руководить боем. Ранение его нисколько не смутило...

Жаль, что бой для лейтенанта Ивана Мартыновича Ладушкина все же оказался последним. Через некоторое время фашистам удалось влепить снаряд прямо в то место, где расположился отважный офицер. Шансов выжить у него попросту не было...

После боя, когда укрепрайон был уничтожен, было насчитано 15 дымящихся самоходок противника. За этот подвиг Иван Мартынович Ладушкин посмертно был удостоен звания Героя Советского Союза...

Сегодня в одноименном городе установлен бюст Герою. Причем, больше всего поражает количество наград. К тем двоим орденам прибавили еще и ордена Красного Знамени, Богдана Хмельницкого, Александра Невского. Возможно, после гибели Ладушкина были подписаны все наградные листы на отважного героя. Но факт остается фактом: при жизни он эти награды в руках подержать не успел. И может быть, зря на памятнике Герою они появились? По большому счету, он бил фашистов не из-за наград...

Теги: биографии, солдаты победы, война, подвиг, герои

Как выбрать флешку (какую выбрать флешку)

coguar — Sat, 04 May 2013 16:40:05 GMT

Как выбрать флешку (какую выбрать флешку)

Как нужно правильно выбирать флешку? Расскажем, покажем!

NFS World - Как заработать деньги новичкам 1920x1080 HD

coguar — Sat, 04 May 2013 16:38:06 GMT

NFS World - Как заработать деньги новичкам 1920x1080 HD

Думаешь легко зарабатывать деньги в онлайн игре NFS World? А вот как это можно сделать ! (один из вариантов)

Фотошоп коррекция фигуры или как похудеть в фотошоп.

coguar — Sat, 04 May 2013 16:35:54 GMT

Фотошоп коррекция фигуры или как похудеть в фотошоп.

Хочешь похудеть на фотография? А может потолстеть? =))) Не вопрос! Худеем вместе!

Как отделить видео от звука - Sony Vegas Pro

coguar — Sat, 04 May 2013 16:31:26 GMT

Как отделить видео от звука - Sony Vegas Pro

Из этого видео ты узнаешь как отделить видео от звука в Sony Vegas Pro

Два скайпа (Skype) запустить на одном компьютере HD 1920x1080

coguar — Sat, 04 May 2013 16:26:36 GMT

HD Два скайпа (Skype) запустить на одном компьютере

Нужно запустить два скайпа skype на одном компьютере и не получается? Попробуй инструкции из этого видео!

Свет студийный своими руками - как дешево сделать свет для студии

coguar — Sat, 04 May 2013 16:22:36 GMT

Свет студийный своими руками - как дешево сделать свет для студии

Как сделать дома у себя студийный свет без лишнего гимора? Есть ответ! Если ты ограничен средствами это видео поможет тебе сэкономить пару сотен на покупке света.

Пасха (пасхальный кулич) вкусный рецепт приготовления

coguar — Fri, 03 May 2013 10:27:54 GMT

Пасха (пасхальный кулич) вкусный рецепт приготовления

Готовитесь в пасхе? Или просто хотите испечь домашнюю вкусную пасху? Этот рецепт для Вас!

Цыплёнок фаршированный (курица фаршированная) яблоками и апельсинами

coguar — Fri, 03 May 2013 10:11:20 GMT

Цыплёнок фаршированный (курица фаршированная) яблоками и апельсинами

Отличный рецепт фаршированной курицы (фаршированного цыпленка) яблоками и апельсинами! Делитесь рецептом с друзьями!

Солянка сборная - рецепт приготовления

coguar — Fri, 03 May 2013 10:07:12 GMT

Рецепт сборной солянки

Отличный рецепт солянки! Очень вкусно и питательно, а главное не сложно!

Что такое береста и как ее использовать?

coguar — Sat, 20 Apr 2013 14:55:55 GMT

Каждый из нас, наверное, хоть раз в жизни слышал о вещах из бересты. Достаточно вспомнить старичка-боровичка из детских мультиков. Что у него на ногах? Лапти. Лапти – одно из многих изделий, которые делаются из бересты. Такие вещи ассоциируются у нас со средневековьем, и верно, изделия из бересты имели огромное значение для жителей Древней Руси. Но все по порядку…

Береста – это верхний слой березовой коры. Этот природный материал, можно сказать, «добывается» в лесу. Но это не значит, что стоит браться за нож и прямо сейчас бежать в лес. Время среза бересты определяется циклом роста дерева, а конкретно – напрямую связано с током березового сока. В конце весны, когда начинается рост различной зелени, набухают почки, движение сока в растениях резко увеличивается. Это, соответственно, и есть срок «добычи» бересты: обычно это конец мая – середина июня.

vseinna Срез бересты обычно производится следующим образом. На стволе дерева топором или ножом делается вертикальный надрез (от высоты надреза зависит ширина будущего пласта). Здесь стоит обратить внимание на то, что надрез не должен быть слишком глубоким, иначе вы можете повредить следующий, более мягкий и нежный слой, и дереву будет нанесен непоправимый вред. Строгих рамок тут нет, глубина зависит от размеров самого ствола – чем больше береза, тем толще кора. Затем для удобства можно сделать по краям пару горизонтальных надрезов. Теперь необходимо взяться за край и тянуть, снимая бересту вокруг ствола. Если все пройдет нормально, то круг замкнется на надрезе, и у вас на руках останется полоска (пласт) бересты.

Как правило, если все сделано правильно, то дерево спокойно переносит такие издевательства. Разве что, не стоит снимать слишком много бересты с одного ствола, иначе большая площадь ствола окажется оголена, слабо защищена от внешних воздействий, и всё дерево подвержено риску. Полученный материал следует просушить в сухом, продуваемом помещении в течение двух недель, после чего он будет готов к дальнейшей обработке.

Береста использовалась людьми с незапамятных времен, причем не только на Руси, но и индейцами Северной Америки. Это обусловлено уникальными природными свойствами материала. Береста эластична, водонепроницаема, практически не подвержена гниению и экологически чиста.

Список изделий из бересты обширен. Самые известные и сохранившиеся до наших дней – это, конечно, различная посуда и утварь. Из бересты плетут корзинки, короба, в которые можно собирать грибы и ягоды, делают различные туеса (емкости цилиндрической формы), черпаки. Примечательно, что в туесах можно хранить как сухие продукты (крупы), так и жидкие. Существует даже поверье, что в берестяных туесах дольше хранится молоко. Еще одно, уже упоминавшееся ранее изделие – лапти. Обувь из бересты стали изготовлять, прежде всего, из-за водонепроницаемости, а также из-за большей доступности и дешевизны материала по сравнению с кожей. Конечно, по лужам в лаптях не попрыгаешь, но пройтись по росе, чтобы ноги остались сухими, вполне возможно.

Особое внимание стоит уделить изделиям боевого и охотничьего назначения. Из бересты делали чехлы для луков, колчаны (тулы) для стрел, применяли ее при изготовлении славянских «сложных» луков: для обмотки, различных петель.

В наше время изделия из бересты в большинстве случаев утратили былое практическое применение. Сейчас по назначению используются, пожалуй, только корзины. Остальные поделки служат, в основном, в декоративных целях, в качестве украшений, и, нередко, довольно дорогих.

Теги: ручная работа, береза, деревья, поделки, домашний уют

Украинский борщ - рецепт приготовления настоящего украинского борща

coguar — Mon, 15 Apr 2013 12:30:20 GMT

Украинский борщ - рецепт приготовления настоящего украинского борща

Этот замечательный борщ - отличное блюдо на обед, если вы не знаете чем бы еще порадовать своих близких. Натуральный Украинский борщ - рецепт для всей семьи!

Приятного аппетита!

А если некрасивая? Мужской взгляд

coguar — Mon, 15 Apr 2013 12:07:14 GMT

Ну, и что? Разве красота есть синоним счастья? Или что, наши предки чего-то не понимали в этой жизни, когда советовали «не рождаться красивой»?

Остановились, глубоко вдохнули… Выдохнули, успокоились и огляделись по сторонам.

Огляделись? Увидели, что среди красивых от природы женщин счастливых не только не больше, а значительно меньше, чем среди остальных?

Кого мы обычно принимаем за эталон? Актрис, моделей… Многие из которых замужем были не один раз. А ведь это показатель. И очень плохой, между прочим. Потому, что он ясно и отчётливо говорит всем окружающим, что эти женщины многократно испытывали разочарование в избраннике и проходили крайне неприятную процедуру развода. Который, к слову, относится к одному из самых разрушительных для здоровья стрессов.

Рецепты для всей семьи! Каждая женщина хочет быть счастливой, и потому любая из красавиц-моделей, не глядя, поменялась бы внешностью с какой «серой мышкой», прожившей всю жизнь с одним любимым человеком.

Тем более, что женская красота – не физические качества, типа аккуратненького носика, выразительных глазок, изящной фигурки. Нет, нет и ещё раз нет! Красота складывается из двух важных составляющих.

Из самоотношения. Вашего отношения к себе, любимой. То есть того, насколько вы сами себя любите и готовы быть счастливой. Феномен некрасивой женщины внутренний. Чисто психологический. Потому что, если женщина уверена в себе, то, даже не обладая яркой и выразительной внешностью, она всё равно будет приятной и обаятельной. Для кого-то – самой обаятельной и привлекательной!

И из умения подать, «выразить» себя. Из этого тоже складывается красота. Очень важно найти в себе что-то выразительное (глаза, нос, контур губ) и сделать это главным акцентом внешности. Если верить опытным визажистам, то любой женщине можно сделать красивые глаза. А это уже немало. По оценкам, которые в своё время делали эксперты ещё чехословацкого журнала «Дикобраз», каждый четвёртый мужчина прежде всего обращает внимание на глаза женщины…

Ох уж эти эксперты! Какого только разброда и шатаний нет в их рядах. Но… Все они сходятся в одном. В том, что на вкус и цвет товарищей нет. А если это так…

Именно так! Какие поводы для недоверия проверенным и дипломированным специалистам? Ни-ка-ких! Тем более, что ещё до того, как эту мудрую мысль на всю Россию озвучил один известный политик, сама Природа-матушка позаботилась о том, чтобы у каждой женщины обязательно был свой мужчина. А причина здесь, как и всё гениальное, достаточно простая: и мужчина, и женщина есть только две половинки того единого целого, без которого невозможно выполнение их главной жизненной задачи.

Как, кто-то не знает? Продолжение рода. Вот главная задача всех мужчин и женщин, которые были, есть и будут на этой старушке Земле. Но даже эту, главную задачу всей своей жизни каждый из них выполняет по-разному.

Женщина отвечает за стабильность. Сохранение в новых поколениях тех признаков, которые обеспечивают роду возможность выживания в окружающем его и достаточно враждебном ему мире. За хорошее зрение, быструю реакцию, крепкий костный скелет, солидный объём лёгких… Задача женщины – сохранить лучшее из того, что уже есть.

А на мужчину возложена ответственность за развитие. За то, чтобы род мог существовать не только в разных условиях окружающей его действительности, но и приспосабливался, в случае если возникнет такая необходимость, к изменению этих условий. То есть именно мужчина призван обеспечить разнообразие потомства, приспособленность и приспособляемость его к нормальной, ничем не омрачённой жизни в разных, иногда существенно отличающихся друг от друга, условиях.

Не удивительно, что для выполнения этой задачи мужчины должны, просто обязаны, любить разных женщин. Кто-то – блондинок, кто-то – брюнеток, кто-то – пухленьких, кто-то – худышек, кто-то…

И потому можно с уверенность сказать, что для каждой женщины найдётся мужчина, которому в ней что-то очень нравится… Которая чем-то привлекает его внимание.

А это уже полдела! Внимание привлекли. Теперь бы его удержать. Как? Об этом можно говорить много и долго.

Укрепляйте попку.
Одевайтесь так, чтобы мужчине хотелось вас раздеть!
Обшарьте весь город, но найдите хорошего парикмахера…
Поэкспериментируйте с духами.

И это – только часть направлений, которые можно обсуждать часами. Но разве одежда, духи, причёска – главное? Да нет…

Прежде всего, женщина должна быть тем солнышком, которое излучает тепло. Рядом с которым любимому хорошо и уютно. Без этого даже самая распрекрасная красавица со временем превращается в такую заиндевелую и мшистую бабу Ягу, которая никому, даже Лешему, не нужна.

Это – закон природы. А её не обманешь.

Теги: мужчины, женщины, отношения в паре, мужчина и женщина, красота, внешность, счастье

Хлеб пшенично ржаной - рецепт хлеба в хлебопечке

coguar — Mon, 15 Apr 2013 11:23:47 GMT

Хлеб пшенично ржаной - рецепт хлеба в хлебопечке

Если Вы хотите испечь вкусный хлеб на пшенично-ржаной основе то вы попали в правильное место в правильное время! Очень вкусный хлеб готовится элементарно а результат превосходит любые ожидания! Такой хлеб никогда не сравниться с покупным магазинным.

Самое главное это правильно подобрать ингредиенты! Приятного аппетита в выпечке хлеба!

Как создать идеальный гардероб?

coguar — Mon, 15 Apr 2013 11:11:54 GMT

Женщины, одетые со вкусом, всегда обдумывают свои наряды до мельчайших деталей. Продумать свой образ и планировать шопинг необходимо каждой женщине, поэтому очень важно просматривать свой гардероб минимум раз в три месяца. В итоге вы получите идеальные вещи, которые будут гармонично сочетаться друг с другом.

В этой связи вспомнился один анекдотичный случай – передо мной по улице под ручку шла комичная «cладкая» парочка, видимо, муж и жена. Все было бы прекрасно, если бы не наряд этих «голубков» – на ней была трикотажная кофта в горошек и юбка в клетку, а на нем майка, клетчатые бермуды и шлепки с носками. Смех смехом, а вопрос один – что делать, чтобы такого на улицах было как можно меньше?

Запомните, что процесс создания идеального гардероба можно поделить на две части:

Периодическая ревизия вещей в гардеробе.
Планирование покупок и сам процесс шопинга как таковой.

Первый пункт может быть не таким приятным, как второй, но поверьте, что без него никак не обойтись. Итак, приступим…

Шаг первый – ревизия вещей в гардеробе

Выньте все вещи из шкафа, включая содержимое разных ящичков и коробочек.

Рецепты для всей семьи! Выбрасывайте без сожаления:

Порванную одежду, которую уже невозможно отремонтировать.

Одежду, вышедшую из моды.

Одежду, не подходящую по размеру (похудели или поправились).

Одежду, полинявшую от частых стирок.

Одежду в невыводимых пятнах.

Одежду, которая выглядит дешево, даже если она стоила целое состояние.

Стоптанные туфли, в случае если новые набойки не исправят ситуацию.

Потертые сумки, потерявшие форму или не подлежащие ремонту.

Аксессуары, вышедшие из моды.

Украшения, которые выглядят дешево и делают из вас продавщицу сельского магазина.

Реанимируйте те вещи, которые еще можно спасти – срежьте лишние нитки и катышки, пришейте недостающие пуговицы, отбелите белые блузки.

Избавьтесь от одежды, которую не надевали последние два года. Положите ее в коробку с надписью «Красный крест» и отправьте по назначению.

Займитесь этим прямо сейчас, не откладывая на потом. Не спорю, что процесс может затянуться. Запомните главное – не примеряйте вещь, ведь если вы даже не помните, впору ли она вам, то и в дальнейшем она не будет для вас актуальна и полезна.

Шаг второй – какую одежду вы носите каждый день?

После такой «капитальной уборки» задайтесь следующим вопросом: «А какую одежду я ношу каждый день?»

Например, если вы работаете в офисе, то ваша повседневная одежда – это костюмы, юбки, строгие блузки. Если вы домохозяйка с детьми, то ваш выбор – это джинсы, удобные брюки, блузки веселых расцветок и футболки.

Если вы затрудняетесь с ответом на вопрос, понаблюдайте, сколько денег у вас уходит на ту или иную одежду. Например, если девушка любит шпильки из-за того, что они удлиняют ее ноги, она будет тратить на них целое состояние, выделив каких-то 600 рублей на балетки, которые скоро потеряют вид. Помните, что нужно всегда и в любой ситуации выглядеть подобающим образом, даже если вам не нравится тот или иной стиль одежды.

Например, есть девушки, покупающие дорогую и гламурную одежду, сумки и туфли, которые и надеть-то некуда. В этом нет ничего плохого, кроме того, что это бесполезная трата денег.

Одежда на каждый день – это та одежда, которую вы надеваете почти каждый день в течение года. Признаки, которые помогут вам понять, что ее недостаточно:

Вы долго стоите у шкафа в поисках нужной одежды.

Много времени уходит на то, чтобы найти подходящую комбинацию из вещей.

Ваша одежда порой не соответствует времени и месту.

Перед тем как отправляться на шопинг, составьте список необходимых вещей. Приложите максимум усилий для создания элегантного гардероба.

Вам часто кажется, что вам нечего надеть? Вот признаки того, что вещи вашего гардероба куплены хаотично и не работают на создание вашего образа:

Если вам требуется больше сорока минут, чтобы подобрать себе наряд.

Если ваша любимая фраза звучит как «мне нечего надеть».

После того как подобрали наряд и вышли из дома, вы чувствуете себя не в своей тарелке.

Вам хотелось бы надеть вещь, которая в данный момент находится в стирке.

При встрече с подругой прошлый раз на вас был тот же самый наряд.

Вам тяжело сочетать одежду и ваши аксессуары, и вы покупаете массу ненужных украшений, которые ни с чем не сочетаются.

Каждый раз, когда у вас намечается какое-то событие, вы судорожно начинаете искать в магазинах подходящий наряд.

Ваша одежда часто не соответствует времени и месту, так как вам больше нечего надеть.

На улице вам кажется, что одежда, которая на вас, больше подходит для дома.

Шаг третий – делим вещи на категории

Проведите тщательный анализ гардероба.

1. Составьте список мероприятий и дел, которые помогут вам продумать ваш правильный гардероб. Например:

Уборка по дому – раз в неделю.
Готовка – каждый день.
Работа в офисе – 5 раз в неделю.
Посиделки с подругами в кафе – раз в неделю.
Занятия спортом – три раза в неделю.

2. Проанализируйте количество вещей в гардеробе и разделите их на следующие категории:

Гардероб для офиса.
Гардероб на каждый день.
Вечерние платья.
Спортивная одежда.
Одежда для дома.
Одежда для сна.

3. По возможности храните вещи из каждой категории отдельно, либо используйте разноцветные вешалки.

4. Попробуйте следующий метод: сфотографируйте каждую вещь и поэкспериментируйте с одеждой из разных категорий (не забудьте про аксессуары). Вы будете приятно удивлены результатом. Помните, раньше продавались картонные куколки, для которых надо было вырезать кучу вещей из бумаги?

Всегда продумывайте с вечера то, что наденете с утра. Учитывайте прогноз погоды. Перед выходом из дома не забудьте посмотреться в большое зеркало и сказать себе, что вы самая красивая!

Теги: одежда, полезные советы, женщины, внешний вид, гардероб, красота

Как готовить пироги с начинкой?

coguar — Wed, 10 Apr 2013 14:19:08 GMT

Пироги с начинкой – старинное русское, да и не только русское, блюдо. Правда, Россия без пирогов не обходилась никогда. Пирог с начинкой – непременная принадлежность российского стола с незапамятных времен. Одна беда – секрет его приготовления для многих является недостижимым чудом.

Есть такая категория людей, которые совершенно не умеют готовить мучные блюда. Например, в нашей семье – это нечто наследственное, не иначе. Из мяса, рыбы, овощей – все, что угодно, такую кулинарную фантазию можем соорудить, такой фейерверк, что любой шеф-повар элитного ресторана обзавидуется. Но как доходит дело до мучных блюд – как отрезало. Максимальное достижение – оладьи на кефире (мука, яйца, кефир, немного посолить, размешать до консистенции густой сметаны). Все. А ведь пирогов тоже хочется.

Рецепты с Инной для вас и ваших детей! На выручку приходит родная пищевая промышленность, которая предлагает такой очаровательный продукт, как замороженное слоеное тесто. Это – спасение для тех, кто не обладает собственным кулинарным талантом, чтобы приготовить подобное тесто своими руками.

Так что пирог, можно сказать, уже почти есть. Остается изобрести начинку. Вот тут-то и начинается полет фантазии!

Прекрасные и не требующие особых временных затрат пироги получаются, если в качестве начинки использовать ветчину, маринованные огурчики и сыр. Для приготовления такого пирога две пластины слоеного теста раскатываются «тонким слоем». Затем на одну раскатанную пластину выкладывается нарезанная тонкими пластами ветчина. Сверху – крошечные кубики маринованных огурчиков (усердствовать тут не нужно, огурчики – это лишь приятное дополнение, они не должны стать доминантой).

После этого по начинке размазывается майонез (если жидкий, то можно просто полить, тоже без фанатизма, как и с огурчиками, но и без особой экономии). Поверх майонеза – тертый или нарезанный пластинами сыр. Затем все сооружение накрывается второй раскатанной пластиной теста, края защипываются, и пирог помещается в духовку, где и зреет при маленьком огне до полной готовности теста.

Вместо ветчины можно использовать любое мясо, в том числе и оставшуюся после съеденного бульона курицу. Вместо маринованных огурчиков можно брать соленые. Неплохо заменяют огурцы маринованные кабачки. Можно также использовать свежие помидоры, но в этом случае в майонез нужно добавить немного тертого чеснока – вкус пирога будет более пикантным.

В качестве начинки может быть использовано вообще практически все съедобное. Замечательные пироги получаются с квашеной капустой и грибами, только предварительно капусту и грибы нужно обжарить (каждый ингредиент отдельно, а затем смешать), и сверху начинки – слой майонеза, для нежности.

Отличные пироги получаются из рыбных консервов. Банка сайры или скумбрии в масле или собственном соку, пара вареных яиц, одна большая или две небольшие луковицы, майонез и тертый чеснок, сыр – и у вас будет пирог, которым не стыдно украсить даже праздничный стол.

Для приготовления такого пирога рыбные консервы растираются в однородную кашицу (вместе с маслом или «собственным соком»), яйца – нарезаются на мелкие кусочки, лук – тоже на мелкие кусочки, чеснок добавляется в майонез, ну а сыр – традиционно натирается на крупной терке. Каждый ингредиент выкладывается на раскатанную пластину теста слоями, каждый слой – поливается или смазывается майонезом с чесноком (без фанатизма!), завершает сооружение тертый сыр. Затем – вторая пластина теста, и пирог готов проследовать в духовку, откуда – прямо на стол.

Банка варенья и две пластины теста дадут великолепный сладкий пирог. Остатки картошки, вареная колбаса, грибы и соленый огурец – это тоже потенциальный пирог.

Времени для приготовления такие пироги требуют всего ничего. Результат – однозначно несопоставим ни со временем, ни со стоимостью ингредиентов (обычно это или очень дешево, или попросту остатки, которые и выбросить жалко – продукты хорошие, и есть смешно – уж очень мало).

Можно использовать не только замороженное слоеное тесто, но и дрожжевое – эта радость тоже продается в кулинариях и магазинах. В результате хозяйка, которая совершенно не умеет обращаться с тестом и не в состоянии сама его приготовить, может даже прослыть мастерицей по пирогам. И, кстати, недаром. Пироги-то получаются очень вкусные. К тому же, их можно есть как горячими, так и холодными.

Теги: пироги, выпечка, тесто, начинка, рецепты

Компания «Пантеон-Финанс»: новшества в конкурсной торговле

coguar — Sat, 17 Nov 2012 22:57:00 GMT

Стоит признать, что многие ДЦ заманивают новых клиентов, предлагая участие в конкурсах трейдеров. К сожалению, встречаются «нечистоплотные» брокеры, которые просто «сливают» депозит клиента.

Компания «Пантеон-Финанс» (компания входит в рейтинг брокеров форекс Академии Masterforex-V) – один из немногих брокеров, предлагающих действительно серьезные конкурсы, которые стимулируют таланты и способности клиента. Кроме этого Пантеон-Финанс впервые в мире создала эффективный сервис объединенных на одной торговой платформе ПАММ счетов от ведущих брокеров мира.

«Компания рассматривает конкурсные состязания как полезную инициативу, помогающую и новичкам и профессионалам работать на рынкеэффективно », - сказал в интервью журналу "Биржевой Лидер" руководитель отдела развития ДЦ "Пантеон-Финанс" Александр Филиппов.

«Конкурсы, - по мнению специалистов Пантеон Финанс, - это эффективная практика в условиях реального освоение форекса». Как сказала однажды Вера Бройде: "Победу, в отличие от приза, отнять нельзя". А побеждают в конечном итоге те, кто приобретает знания, умения, бесценный опыт, способность принимать взвешенные решения в любой ситуации.

"Пантеон-Финанс" предлагает клиентам множество разнообразных конкурсов, рассчитанных не только на трейдеров, но и на аналитиков и инвесторов.

Так, конкурсы для трейдеров это:

• "Русская рулетка" - всего за сутки можно заработать 1 000 долл., открывая сколько угодно сделок и торгуя на чем угодно,

• Peak Profit – конкурс на опытных трейдеро: торговля на любых инструментах, количество открываемых сделок не ограничено.

Конкурсы аналитиков:

"Народный сигнал" - каждый день проводится круглосуточно (кроме выходных),
конкурс прогнозов "Три инструмента"
креативный конкурс авторских тем "Осень 2012". Он проводится с начала сентября до конца ноября: авторы проектов на форуме "Пантеон-Финанс" представляют 1 тему по одному из направлений. Второй этап "Зима 2013" – проводится с 1 декабря по 28 февраля 2013 года. По итогам конкурса лучшие авторы получают 2 000, 1500 и 1 000 долларов соответственно (1,2 и 3 место).

E-NEWS.COM.UA

Как вырезать кусок видео - Sony Vegas Pro

coguar — Wed, 17 Oct 2012 21:00:18 GMT

Sony Vegas Pro - Как вырезать кусок видео

Если вы не знаете как вырезать кусок видео из вашего видео то вам просто необходим этот ролик! Добавляйте в избранное

Фотошоп коррекция фигуры

coguar — Wed, 17 Oct 2012 20:55:09 GMT

Sony Vegas Pro - Как изменить баланс белого

Перепутали баланс белого в вашем видео во время сьемки? Это легко исправить! Смотрим.

Фотошоп коррекция фигуры

coguar — Wed, 17 Oct 2012 20:25:41 GMT

Фотошоп коррекция фигуры или как похудеть в фотошоп.

Если Вы ищете способ подкорректировать вашу фотографию то воспользуйтесь простым и быстрым уроком.

Как в фотошоп убрать прыщи

coguar — Thu, 27 Sep 2012 14:59:19 GMT

Как в фотошоп убрать прыщи

Отличное видео-демонстрация того как убрать чуточку прыщей в фотошопе. Быстро и лаконично :))